30.03.26 Perth - Welcome to Silvia and Wörni

30.3.26 Perth bedeckt 19 Grad

In diesem Hotel ist das Morgenessen nicht inbegriffen, so begnügen wir uns mit Tee und Gipfeli. Bis 14 Uhr beschäftigen wir uns mit Tagebuch schreiben, Duschen und Sonstigem. Ganz in der Nähe des Hotels gibt's eine Post, wo wir uns uns mit Briefmarken  für unsere Grusskarten eindecken. Die Schalterbeamtin fragt drei mal, was 80 Stück nicht 18 ?? Dann würden wir gerne eine Hop-on/Hop-off City Tour unternehmen, doch dieser macht gerade seine letzte Runde. So nehmen wir den Gratis-Bus bis zum Elizabeth Quay und machen zu Fuss einen Erkundungs-Rundgang. Es fängt an zu regnen. Wir flüchten in ein Restaurant am Wasser und geniessen ein Bier der dortigen Brauerei. Per Internet finden wir heraus, dass sich ganz in der Nähe im 33sten Stock ein ausgezeichnetes Drehrestaurant befindet (C Restaurant in the Sky). Wir bummeln bis 18 Uhr durch das Center mit vielen Läden und Shops, die aber bereits am Schliessen sind. Mit dem Lift fahren wir in den 33sten Stock, wo sich ein rundes sich langsam drehendes Restaurant mit einer gewaltigen Aussicht über Perth befindet. Wir erhalten noch einen Platz und geniessen zurerst einmal einen Prosecco.

Vorspeise:   Oysters
                   Randen-Variation
                   Crab-Tartar
Hauptspeise:  Beef mit Sellerie Pürée
                      Entenbrust mit Gemüse Körbchen
Dessert:   Affogato mit Amaretto resp. Quintreau

Dazu die passenden australischen Weine. Ambiente und Qualität hervorragend. Nach dem Verdauungs-Spaziergang zum Hotel gönnen wir uns an der Bar noch ein Gute-Nacht-Bier.